Technologia Żywności

Andzia · Wysłany: Śro 17:47, 04 Mar 2009 Temat postu: wejściówka

wyjaśnij pojęcia : GMP, GHP, GAP, FIFO
Co obejmuje GHP, a co GMP w przemyśle spożywczym
Pyt. testowe
gdzie wykorzystuje sie GHP(niekoniecznie, p. spożywczy, farmaceutyczny, kosmetyczny) wszystkie porócz niekoniecznie
gdzie wykożystyje się GHP, p. spożywczy, cięszki, włókienniczy i jeszcze był jeden ale zaznaczyć trzeba wszystkie odpowiedzi,

coolka · Wysłany: Śro 18:57, 04 Mar 2009 Temat postu:

a kto wie co oznacza GAP i FIFO???

Beti · Wysłany: Śro 19:49, 04 Mar 2009 Temat postu:

dziekujemy Andziu:-*kiss

Andzia · Wysłany: Śro 22:01, 04 Mar 2009 Temat postu:

GAP - Dobra Praktyka Rolnicza
FIFO - "Pierwszy wchodzi i pierwszy wychodzi" - chodzi o prodzukt chyba

petite_flea · Wysłany: Śro 22:33, 04 Mar 2009 Temat postu:

Dokładnie - w FIFO chodzi o produkt - konkretnie produkt, który wszedł do magazynu jako pierwszy, jako pierwszy musi też ten magazyn opuścić.

zajac · Wysłany: Czw 20:47, 05 Mar 2009 Temat postu:

oprocze tego co juz Andzia napisala, jakas inna grupa miala dodatkoo skrot GLP (dobra praktyka laboratoryjna) i pytanie co wchodzi w GMP (GHP, GAP, GLP< dpbra praktyka transportowa i magazynowa)